Les accessoires complémentairesPour les pieces volumineuses (grosses volailles parNettoyageRemplacement de lampoule
ex.), il est préférable de les décongeler au moins
Ce sont principalement:
partiellement au réfrigérateur ou mieux au four aNe procédez au nettoyage quapres avoir
" des liens a armature métallique pour fermer sacsmicro-ondes avant de procéder a leur cuisson.débranché lappareil.
Pour remplacer lampoule
et sachets
Décongélation au réfrigérateurII est indispensable de maintenir votre appareil en
" des rubans adhésifs résistant aux bassesparfait état de propreté.
" Débranchez lappareil.
températures et pouvant recevoir des inscriptions.Ce procédé, conseillé pour les pieces de viande ou
Nutilisez jamais de produits abrasifs ou
les volailles volumineuses, convient aussi a la" Dévissez la vis de fixation du diffuseur.
Liens et rubans se vendent au rouleau.caustiques, ni déponges avec grattoir pour
décongélation des produits a consommer crus, tels
procéder au nettoyage intérieur et extérieur de" Décrochez la partie mobile en exerçant une
" des étiquettes autocollantes pour congélation etque les fruits, le beurre...
votre appareil.pression sur celle-ci.
des marqueurs indélébiles pour identifier les
Selon la nature et lépaisseur des produits, la durée
emballages.Nettoyage intérieur" Dévissez lampoule et remplacez-la par un
de décongélation peut varier de 2 a 20 heures. Dans
modele semblable. (La puissance maximale est
Létiquetagece cas vous laisserez le produit dans son emballageIl est recommandé de nettoyer le compartiment
indiquée sur le diffuseur).
de congélation.
Lidentification des emballages est de premiereréfrigérateur tres régulierement et le compartiment
congélateur chaque fois que vous procédez au
importance; elle doit indiquer la nature de laliment,
le poids, la quantité ou le nombre de parts, la datedégivrage complet.
Décongélation aux micro-ondes
de congélation et éventuellement la date limite
Compartiment réfrigérateur:
dutilisation (voir paragraphes durée de
On ne peut aujourdhui parler de décongélation sans" Retirez tous les accessoires du compartiment
conservation en mois ).
évoquer le four a micro-ondes. Il est indéniablement(clayettes, balconnets, bac(s) a légumes, etc...).
La durée de conservation varie selon la naturele complément idéal du congélateur. LaLavez-les a leau tiede additionnée dun détergent
des aliments. II est indispensable de tenir a jourdécongélation aux micro-ondes est tres rapide, cedoux et inodore (produit utilisé pour la vaisselle
un inventaire des denrées congelées afin de lesqui offre le double avantage déviter la contaminationpar exemple); rincez a leau javellisée et séchez
consommer dans un ordre correct.microbienne et de permettre lutilisation quasitres soigneusement.
immédiate des produits congelés. Par exemple: un
" Lavez les parois intérieures du compartiment
poulet de 1 kg demande environ 15 heures pour etre
comme indiqué pour les accessoires. Soignez
Comment décongelerdécongelé dans un réfrigérateur et seulement 20
particulierement les supports de clayettes et la
minutes dans un four a micro-ondes.
gouttiere dévacuation de leau de dégivrage.En cas dabsence prolongée ou de
La décongélation est une phase tres importante car
Nettoyez lorifice découlement de leau denon-utilisation
cest souvent dune décongélation mal menée que
dégivrage du réfrigérateur avec le bâtonnet se
viennent toutes les déceptions. Chaque aliment,
CONSEILS DE PREPARATION
trouvant dans lorifice.
selon sa nature, sa forme ou simplement la recette
Ramenez le thermostat sur la position ?O?.
prévue, demande que lon choisisse la méthode de
" Lavez le joint de porte en caoutchouc sans
décongélation la mieux adaptée.omettre de nettoyer également sous le joint.Débranchez, videz, dégivrez et nettoyez lappareil.
Pour la congélation et
En regle générale, sachez que la plus mauvaise desMaintenez les portes entrouvertes pendant toute la
décongélation
méthodes est la décongélation a lair ambiant,durée de non-utilisation.
favorable au développement microbien. La meilleureFRUITS
Si toutefois, vous navez pas la possibilité de
étant, chaque fois que cela est possible, la
Il convient detre particulierement vigilant pour ladébrancher et vider lappareil, faites vérifier
décongélation cuisson , qui de plus apporte un gain
congélation des fruits car ils sont délicats.régulierement le bon fonctionnement de celui-ci et
de temps certain.
ceci en tenant compte de sa charge et de son
Ne recongelez jamais un aliment décongelé, saufautonomie de fonctionnement.
un aliment cru qui aura été cuit entre-temps.
Fruits qui noircissent
En cas darret de
Décongélation et cuissonfonctionnement
- Solution 1
simultanées
Si la panne est de courte durée, il ny a aucun risque
" La couleur des poires, pommes et peches saltere
Tous les produits a consommer cuits, sils ne sontdaltération pour les aliments. Abstenez-vous
tres vite lorsquon les épluche, les coupe ou lesCompartiment congélateur
pas trop volumineux peuvent etre cuits sanscependant douvrir la porte.
dénoyaute." A loccasion dun dégivrage, lavez le
décongélation préalable:
Si la panne doit se prolonger, transférez les produits
compartiment et le joint de porte a laide dune
" Pelez et coupez les fruits. Dénoyautez-les si
Les légumes dans leau bouillante, les poissonssurgelés et congelés dans un autre congélateur.
éponge et dun détergent doux. Rincez et séchez
nécessaire.
dans la friture ou au court bouillon, les viandes a
soigneusement.Lautonomie de fonctionnement de votre appareil est
rôtir dans la cocotte ou au four, les petites pieces" Remplissez un récipient deau + 1 jus de citron.
de 20 heures. Cette durée est sensiblement
Nettoyage extérieur
directement sur le gril ou dans la poele.
" Mettez-y les fruits lorsquil sont pelés et coupés.raccourcie suivant la charge de lappareil.
Lavez lensemble de la carrosserie a leau tiede
La seule précaution a prendre pour les viandes et
" Préparez-les ensuite avec une solution deauDes que vous constatez un début de décongélation,savonneuse. Rincez er séchez soigneusement.
les poissons est de les cuire a plus faible
sucrée + 2 jus de citron pour un litre deau ou unconsommez les aliments le plus rapidement
température et daugmenter le temps de cuisson deDe temps en temps, dépoussiérez le condenseur
sirop (voir solution 4).possible, ou recongelez-les apres les avoir cuits
50% environ.(grille située a larriere de lappareil), a laide dun
(aliments crus).
aspirateur ou dune brosse.
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ACEC
